Kinh doanh đồ ăn vặt hàn quốc chưa bao giờ là hết hot. Với số vốn bé và một vài món đồ ăn độc lạ, bạn hoàn toàn có thể đem lại doanh thu cực kỳ khủng với kinh doanh đồ ăn vặt. Trong bài viết này ATPweb sẽ tổng hợp các kinh nghiệm kinh doanh đồ ăn vặt mới nhất 2019.
Kinh nghiệm kinh doanh đồ ăn vặt hàn quốc vào mùa đông 2019
Vốn bỏ ra ít, thu lại nhiều
Chỉ với 1 số tiền nhỏ cùng tài nấu ăn ngon và khéo léo là bạn đủ sức bán gấp 2,3 thậm chí là 4 lần giá vốn, thu về khoản lãi chẳng hề nhỏ. Điều đặc biệt là chỉ khi nào có đơn hàng bạn mới bắt tay vào làm, k ôm hàng, không tồn vốn.
Kinh doanh đồ ăn vặt dễ dàng thu lại vốn.
bán hàng online bạn không cần phải lo nhiều về vốn, số tài nguyên bạn bỏ ra ban đầu dễ dàng chỉ gồm có nguyên liệu tái chế, chẳng phải tốn tiền bỏ ra tiền để thuê mặt bằng, hoặc chi phí thuê nhân sự sale, ngân sách phát sinh không giống phải gặp khi sale bên ngoài.
kinh doanh đồ ăn vặt online phải truyền bá như thế nào?
Bạn không thể nào bán được hàng khi mà bạn k có một kế hoạch truyền bá sản phẩm cụ thể để mọi người biết đến brand của bạn. Dù thực đơn bạn cung cấp có phong phú đến cỡ nào thì cũng k ai biết đến bạn mà đặt hàng. làm thế nào mua bán đồ ăn vặt online một hướng dẫn thật sự phát triển trong khi phân khúc vừa mới chật cứng chỗ, có quá nhiều người người chọn mặt hàng này?
Nếu hiện tại bạn không đủ chi phí để cạnh tranh với những đối thủ hoặc các công ty không giống thì bạn nên suy nghĩ theo hướng gián tiếp. Bạn nên xác định đối thủ của bạn là ai và vạch ra một plan kinh doanh theo thực lực và tiềm năng của bạn.
trước hết định hình khách hàng của mình là ai và nhu cầu của họ là gì để có cách quảng bá tiếp cận thêm vào. ví dụ giống như bạn có thế mạnh về tái chế các món ăn vặt thì KH mục đích là giới trẻ, phương pháp tiếp cận tốt nhất là sale trên Fb , các nhóm hội dành cho giới trẻ, tạo các mini game kích thích. Nếu bạn phân phối các món ăn gia đình thì nên dành thời gian tham dự các nhóm hội bà mẹ, gia đình, ….
Xem thêm: Ý tưởng kinh doanh là gì? Làm sao để có một ý tưởng kinh doanh tốt trong năm 2019
Chất lượng món ăn là yếu tố quyết định
Đây là yếu tố tiên quyết kể cả khi bạn mua bán offline tại cửa hàng (như mấy cô bán bún, mấy bác bán hủ tíu…). Ngon, hợp khẩu vị, vệ sinh và mức giá hợp lí là thành phần để níu chân khách hàng.
Hãy đảm bảo vệ sinh cho các món ăn vặt
mong muốn món ăn ngon, hợp vệ sinh thì bạn k nên tiết kiệm trong khâu lựa chọn nguyên liệu, nên chọn mua nguyên liệu tại các ngành sale uy tín, đảm bảo nguyên liệu sạch, tươi, ngon và có gốc gốc rõ ràng, tốt nhất nên mua hàng trong siêu thị giữ lại hóa đơn để KH tin tưởng. Khi lựa chọn món ăn mua bán note một điều là chỉ kinh doanh các món sở trường k nên mua bán tùm lum món mà mình không nắm vững bí kíp tái chế chỉ chạy theo phong trào. Quán ăn nào cũng vậy họ luôn có một “món tủ” của mình và bạn cũng vậy để tạo sự không giống biệt cho riêng mình, khi khách hàng mong muốn ăn món đó sẽ auto nhớ tới và gọi cho bạn.
Mỗi vùng miền có khẩu vị riêng nên bạn cần tìm hiểu khẩu vị của khách hàng trong phạm vi mình giúp cho mà gia giảm gia vị trong công cuộc tái chế. Món ăn hơn thua nhau ở khâu tái chế và cả cách bạn trang trí, bảo quản điều này thể hiện sự chăm chút của bạn cho món ăn, sự tỉ mỉ của bạn trong khâu phục vụ KH. Đừng hời hợt tốt bỏ qua khâu này đây là mẹo mà bạn ghi điểm trong lòng KH. vừa mới từng xảy ra trường hợp món ăn rất ngon nhưng vì tiếc tiền thay vì đầu tư mua hộp dựng đàng hoàng nhiều bạn chọn đựng trong túi nilong mất vệ sinh thế là chỉ bán được đúng một lần cho vị khách ấy.
Nâng cao chất lượng phục vụ
giá bán rất quan trọng trong việc cạnh tranh. Để k bị hớ khi đưa ra giá thành cũng như cạnh tranh được trước hết nên xem qua giá của đối thủ, cân đối tính toán để mang ra mức giá chuẩn, note đừng nên hạ giá thấp vì vô tình sử dụng khách hàng nghi ngờ về chất lượng món ăn, bạn đủ nội lực mang ra mức giá cao hơn vài nghìn luôn luôn được nếu món ăn bạn thật sự ngon và không giống biệt hơn so với đối thủ KH luôn luôn đồng ý. Đừng tự làm khó chính mình khi muốn hạ giá, lãi ít vì lo lắng không có khách ủng hộ.
Luôn để ý nâng cao chất lượng giúp cho trong kinh doanh
kinh doanh món ăn chẳng khác nào làm dâu trăm họ sẽ có khách hàng chê có khách hàng khen. Bạn nên tiếp thu các quan niệm góp ý một cách tích cực trên trí não cầu thị không nên cau có, phản pháo lại khách hàng.Luôn bật ĐT và online 24/24 nên nhớ rằng chỉ cần bạn lơ là một phút là sẽ mất KH. vì thế cố gắng trả lời khách một phương pháp sớm nhất đủ nội lực. Bạn có thể tạo tin nhắn auto để feedback cho KH nhanh nhất khi họ muốn đặt đồ ăn.
20 Ý tưởng kinh doanh bán đồ ăn vặt Trực tuyến
Dù cho bạn mua bán đồ ăn vặt Trực tuyến, mở quán ăn vặt vỉa hè, tốt dành tiền xây dựng một quán ăn vặt nhỏ thì vẫn cần chọn theo tiêu chí là các món ăn vặt easy bán, chi phí thích hợp cho cả đối tượng học sinh, sinh viên và dân văn phòng. Dưới đây là 20 ví dụ nếu bạn chưa biết bán đồ ăn vặt gì dễ bán và lời cao. Cùng tìm hiểu ngay nhé.
Xem thêm: Toàn tập về KINH DOANH NHƯỢNG QUYỀN – Bí kíp kinh doanh nhượng quyền năm 2019
1/ Bán đồ ăn vặt thịt xiên nướng, các loại xiên que
Tương tự giống như hai chọn trên, thịt xiên nướng và các loại xiên que k cần nhiều vốn vì giá nguyên liệu đầu vào rẻ, vốn có thể thu hồi ngay hàng ngày dùng gối đầu cho ngày hôm sau, đặc biệt dễ Chế biến nên gần như ai cũng có thể kinh doanh được.
Ngoài thịt xiên, bạn đủ nội lực bán thêm các loại xiên nướng không giống như bò viên, cá viên, tôm viên, hoành thánh, cá chả giò, và cả đậu hũ chiên nữa,…
Để plan này của bạn thành công, bạn cần ghi nhớ những điều sau.
Nên lựa chọn gốc thực phẩm, gia vị cũng giống như que xiên phải sạch đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hoặc bạn đủ nội lực quét các loại viên sẵn về bán, nhưng cũng phải đảm bảo nguồn hàng an toàn.
Nên sẵn sàng sẵn tương ớt, tương cà, hoặc sốt chấm,…
Nếu dày vốn bạn đủ sức xây dựng cửa hàng, hoặc dành khoảng 5 triệu tạo một website bán đồ ăn vặt, còn k thì bán di động trên xe đạp, xe máy hoặc dễ dàng là chỉ cần một bếp than cũng ok.
Địa điểm sale cũng rất quan trọng, nên đứng ở những khu vực chợ, khu chế xuất, trường học sẽ khai thác được tối đa phân khúc khách hàng tiềm năng là học sinh, sinh viên, công nhân, nhân viên văn phòng.
Trung bình một xiên bạn chỉ mất khoảng 3.000 – 5.000 đồng mà đủ sức thu về lợi nhuận gấp đôi với giá bán tối thiểu là 8.000 – 10.000 đồng một xiên thịt, nếu xây dựng shop thì giá bán nên cao hơn để bù cho ngân sách thuê mặt bằng.
xem thêm Top 7 sản phẩm mua bán hốt bạc cho hè 2018
2/ Bán đồ ăn vặt gì: Bán bánh rán
Bánh rán là món quà vặt được khá nhiều người ưa thích. Nếu yêu thích ẩm thực, muốn tích lũy trải nghiệm kinh doanh và kiếm tiền thì bán bánh rán sẽ là lựa chọn tối ưu nhất cho bạn. Bởi hướng dẫn làm đơn giản, k cầu kỳ, k yêu cầu vốn nhiều chỉ cần tối đa 1 – 2 triệu là quá đủ, lại có thể phối hợp thêm bán Trực tuyến ship hàng tận nơi gia tăng thêm doanh thu.
Bạn đủ sức chọn bánh rán mặn có nhân thịt băm mộc nhĩ, hoặc bánh rán ngọt nhân đỗ xanh hoặc cả hai loại để mua bán. Nếu chọn bánh rán mặn thì đừng quên chuẩn bị nước chấm thật ngon, bánh ngọt thì cần tương ớt.
Tổng cộng mọi ngân sách trung bình một chiếc bánh là vào khoảng 1.000 – 3.000 đồng, bạn hoàn toàn bán được với giá 5.000 đồng – 7.000 đồng.
3/ Bán bắp rang bơ (Bỏng ngô)
Một trong những món ăn vặt bán Trực tuyến lôi kéo sự quan tâm hiện nay là bắp rang bơ, biến thể của chúng là bắp xào hành mỡ. mua bán đồ ăn vặt Trực tuyến bạn đủ sức lựa chọn món này.
mua bán đồ ăn vặt bắp rang bơ bạn sẽ phải chuẩn bị vốn nhiều hơn những món ăn trên, bởi nguyên liệu ngô, bơ và các gia vị khác thì rẻ, easy kiếm nhưng phải có máy rang bỏng. Một chiếc máy rang bỏng có giá trên thị trường chừng 500.000 đồng – 1 triệu đồng tùy loại.
1 kg ngô hạt có giá là 60.000 – 80.000 đồng đủ sức sử dụng ra được sản phẩm là 15 -20 gói lớn. Mỗi gói bạn đủ nội lực bán 8.000- 10.000 đồng, trừ mọi chi phí nguyên liệu và khấu hao máy rang bỏng, số lãi bạn thu được là 4.000- 5.000 đồng.
4/ Bán bánh rán Đô rê mon
Cũng là một ý tưởng về bánh rán nhưng là bánh rán Đô Rê Mon. Mặt hàng này có thể nói là rất thu hút các phân khúc trẻ con hoặc các bạn học sinh. Tổng cộng mọi chi phí trung bình một chiếc bánh là vào khoảng 1.000 – 3.000 đồng, bạn hoàn toàn bán được với giá 5.000 đồng – 7.000 đồng.
Bạn có thể thực hiện ý tưởng kinh doanh này tại các khu trung tâm thương mại, trường học vào giờ cao điểm…
5/ Bán đồ ăn vặt online: nem chua rán, nem chua nướng, xúc xích
Vào mùa lạnh, ngoài ngô khoai nướng thì các món nem chua rán, nem chua nướng và xúc xích thường rất đắt hàng. Nếu có sẵn máu kinh doanh thì đừng ngần ngại thử sức với ý tưởng hứa hẹn nhiều thành công này. Đặc biệt, nem chua rán và xúc xích là 2 món ăn vặt easy bán cho học sinh, sinh viên.
Phải cẩn thận chọn gốc cung thật ngon, thật đảm bảo để KH ăn một lần nhớ mãi và giới thiệu cho bạn bè, người thân.
Nên bán cả ba món hàng này lẫn nhau để đáp ứng sở like của khách, cũng giống như kích cầu tăng thêm thu nhập cho bạn.
Vỉa hè chính là địa điểm thêm vào nhất để mua bán các món ăn vặt hấp dẫn này, khách đủ nội lực ghé lại mua rất tiện, đừng quên sẵn sàng vài chiếc ghế để khách đủ sức ngồi ăn tại chỗ.
6/ Bán chân gà nướng, cánh gà nướng
Bán đồ ăn vặt mùa đông, hay những quán ăn vặt vỉa hè không thể thiếu món chân gà nướng. Đây là hai món ăn gây nghiện, đặc biệt tiết trời lành lạnh ngồi nhâm nhi chân gà, cánh gà nướng giòn, dai thơm lựng cùng lũ bạn thêm chén rượu nữa thì chẳng còn gì hơn. Sao bạn lại k tận dụng thời cơ này ngay nhỉ?
Có một vài quan tâm khi quyết định thực hiện ý tưởng mua bán này đó là.
chú ý lựa gốc cung chân, cánh gà nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh. Đây có lẽ là điểm khó khăn nhất khi thực hiện ý tưởng này, bởi cho đến nay nguồn thực phẩm bẩn tràn lan trên phân khúc khá nhiều, việc tìm được nguồn hàng sạch thực sự khó.
Phải học hỏi trải nghiệm từ những người đi đầu để tạo cho mình một mẹo tẩm ướp thật ngon, thật độc không giống với những quán khác để khách ăn một lần là nhớ mãi.
Đặc biệt nước chấm không được qua loa, phải sáng xây dựng một cách thức riêng biệt, tạo ấn tượng cho KH.
7/ Bán đồ ăn vặt khoai nướng, ngô nướng
Trời lạnh mà được nhâm nhi củ khoai nướng, bắp ngô nướng nỏng hổi thơm phức thì còn gì bằng. Bạn chẳng cần chuẩn bị gì nhiều, chỉ cần đầu tư chút vốn ít ỏi mua ít khoai, ngô ngon cùng than hoa, bếp nướng là có thể mua bán kiếm tiền được rồi.
1kg khoai sống 5-7 củ loại vừa có giá chừng 15.000 -20.000 đồng, khi nướng lên bạn đủ sức bán với giá tối thiểu là 10.000 đồng, giống như vậy bạn vừa mới thu lời 5.000 đồng/củ rồi.
Ngô sống bạn chỉ cần bỏ ra 3.000- 5.000 đồng, nướng chín bạn hoàn toàn bán được với giá 10.000 đồng, trừ ngân sách than nướng bạn đã lời được 5.000 đồng rồi.
Tính mà nhìn thấy, một ngày bạn chỉ cần tiêu thụ được 10 củ khoai nướng với 10 bắp ngô nướng bạn vừa mới thu lãi 100.000- 150.000 đồng, lợi nhuận thu về nhanh, không tốn nhiều công, nguyên liệu easy kiếm, vốn đầu tư ngày nào thu hồi ngày ấy, k lo ế bán k hết hôm nay mai bán tiếp- lựa chọn kinh doanh 2 món ăn vặt này thực sự rất tiềm năng. Với giá bán rất chi mềm với cả các bạn học sinh, sinh viên. thành ra, đây sẽ là món ăn vặt dễ bán, easy đầu tư bạn nên để ý.
8/ kinh doanh đồ ăn vặt khoai luộc, ngô luộc, bánh sắn hấp, bắp xào
không giống với ngô, khoai nướng thường chỉ phù hợp vào mùa đông, thì ngô khoai luộc, bánh sắn hấp, bắp xào đủ nội lực bán quanh năm. vẫn nguyên liệu easy kiếm nhưng khởi nghiệp với những món ăn vặt này bạn cần chuẩn bị nhiều hơn về đồ nghề xe đẩy, dừa hấp sắn, dầu ăn, chảo và gia vị xào bắp, nồi luộc khoai ngô, bếp than, bếp ga,… nên vốn đầu tư sẽ cao hơn, yêu cầu bạn phải khéo léo biết tái chế bánh sắn, bắp xào ngon.
Bắp, khoai luộc chín thì không khó khăn rồi, riêng món bắp xào luôn được các thượng đế ưa chuộng thì cầu kỳ hơn. Bắp luộc chín, tách hạt, khi có khách mua bạn cho dầu ăn vào chảo rồi cho bắp và gia vị vào đảo đều, tiếp tục cho tôm chấy vào, khi gần chín thì cho hành hoa vào đảo đều, xúc ra hộp cho tương ớt lên trên là xong, đủ nội lực bán với giá 5.000- 8.000 đồng/ hộp. Món bắp “thần thánh” này thường là con át chủ bài đem về doanh số cho bạn. Bán những món ăn vặt này, địa điểm bạn chọn nên là những chỗ đông người qua lại giống như trên vỉa hè các trường học, khu chung cư, cầu to,…
9/ Bánh gối, bánh chuối, bánh ngô, bánh khoai, bánh bao chiên
Nhắc tới những món ăn vặt cho mùa đông mà k nhắc tới bánh gối, bánh bao chiên, bánh ngô, bánh khoai hay bánh chuối thì quả là thiếu sót lớn. Nguyên liệu easy kiếm lại rẻ, vốn đầu tư ít, các loại bánh này rất dễ sử dụng, lợi nhuận cao chính là nguyên nhân tại sao bạn nên tận dụng ngay cơ hội kiếm tiền hiếm hoi này.
Món bánh rất dễ sử dụng, khéo tay một tí là bạn đã thành công tạo nên món bánh cuốn hút rồi. Với bánh khoai, ngô, chuối thì bạn chỉ cần trộn bột mỳ với các loại nguyên liệu ngô tách hạt, khoai bào sợi, chuối thái lát rồi chiên ngập dầu cho vàng giòn lên là xong. Với riêng bánh bao, bánh gối thì bạn đủ sức tự sử dụng hoặc nhập bánh sống về rồi chiên lên, chuẩn bị thêm bát nước chấm chua ngọt nữa là tròn vị. Vậy nhưng số tài nguyên lời bạn thu về lại không đơn giản giống như hướng dẫn sử dụng đó đâu, lãi gấp ba bốn lần sau khi vừa mới trừ mọi chi phí đấy!
Khi mua bán các món bánh nóng hổi này bạn nên bán kèm theo các món chiên nướng khác giống như ngô, khoai nướng, luộc, tốt bánh bao chiên, xiên que, xúc xích nướng,… thì một ngày số tài nguyên bạn thu được chẳng phải khiêm tốn chút nào đâu.
10/ Quẩy nóng
Món quà vặt này chỉ là bột mỳ pha với nước rồi chiên giòn lên, chấm với nước mắm chua ngọt, nghe rất giản dị nhưng lại được các bạn trẻ cực yêu like khi trời lạnh. hướng dẫn làm không khó khăn, nguyên liệu cũng đơn giản nốt, vốn thấp, ý tưởng này cực thích hợp cho những bạn bắt đầu khởi nghiệp.
Vì món ăn k có gì cầu kỳ nên chỉ bán được với giá tối đa là 20.000 đồng nên bạn sẽ không thu được lãi cao giống như mua bán những món ăn trên. Nhưng nếu bạn làm ngon khách tới đông thì lại không giống đấy, lợi nhuận sẽ không nhỏ đâu!
11/ kinh doanh đồ uống mùa đông
Sữa các loại hạt như sữa đậu nành, sữa ngô,…hoặc các loại nước sử dụng ấm cơ thể vào mùa đông thường rất đắt hàng. Tận dụng vỉa hè, hoặc chỉ cần đầu tư một chiếc xe đẩy là bạn có thể bán các loại thức uống ngon, bổ cho mùa đông này rồi.
kinh nghiệm mua bán kinh doanh đồ ăn vặt Trực tuyến thành công
Chuyện buôn bán kinh doanh vỉa hè ngày càng bị làm chặt, và mới đây nhất là vụ ra quân “dẹp loạn” vỉa hè khá gay gắt và quyết liệt ở Hà Nội, Tp. Hồ Chí Minh cũng quá đủ cho chúng ta thấy mua bán vỉa hè sẽ sớm kết thúc, và thay vào đó người kinh doanh cần tìm ra hướng tiếp thị mới để tiếp cận KH nếu muốn bán đồ ăn vặt thành đạt.
Một hướng đi mới mà hầu như các bạn trẻ hiện tại vừa mới tiếp cận là hướng đến thi trường online. Chúng ta sẽ từ khi chính Fb một mình của mình, sau đó là Fanpage, Zalo, các trang share địa điểm ăn uống cộng đồng giống như Lozi, Foody, và bắt đầu tạo một web bán đồ ăn vặt để SEO/chạy quảng cáo và lôi kéo khách hàng.
ngoài ra, vấn nạn thực phẩm bẩn cho đến nay cũng khiến cho nhiều người lo ngại về gốc nguồn và chất lượng của những món ăn “đẹp mắt” được trưng bày tại quán, đặc biệt là các món giống như chân gà nướng, nem chua rán, phô mai, thịt xiên… do vậy về lâu dài các nguồn thực phẩm đồ ăn vặt khả thi nhất bạn nên mua đồ tươi và tự Chế biến (có thể livestream quy trình tái chế để mọi người cùng nhìn thấy và cảm nhận).
Kinh doanh tào phớ, thạch, kem, sữa chua
Tào phớ, thạch, kem, sữa chua là các món ăn vặt easy bán bạn có thể thử sức xem. phân khúc KH tiềm năng của bạn rất rộng, gần như ai cũng thích từ trẻ em cho tới người trung tuổi, người cao tuổi mà vốn lại k cần nhiều thì chẳng nguyên nhân gì mà không dám tới cả!
thích thú ăn uống, khéo léo đủ sức tự pha chế ra những mẹo làm sữa chua, thạch, tào phớ và kem ngon, lạ lôi kéo khách hàng thì bạn cứ tự tin mua bán thôi.
Nếu quyết tâm với ý tưởng này thì bạn nên lưu ý một số điểm sau:
Món ăn phải đạt yêu cầu: Ngon, lạ nhưng phải hợp khẩu vị phần đa KH, đảm bảo vệ sinh, nguyên liệu được chứng minh sạch, an toàn.
Giá thành: k được quá đắt, bạn tính toán miễn sao mình cần có lời.
Vị trí mở quán phải gần chợ, trường học, văn phòng, khu công nghiệp,… kênh có nhiều người qua lại và chưa có hoặc có ít quán bán đồ giống như bạn.
Xoài dầm, cóc dầm chua ngọt
Nên bán đồ ăn vặt vỉa hè nào mà vừa đắt khách mà lại chẳng cần sợ về vốn hay mặt bằng? Câu trả lời đó chính là cóc, xoài dầm.
Có được công thức tái chế xoài, cóc dầm ngon, vừa miệng, thường xuyên thay đổi bí quyết để lôi kéo khách hàng thì chẳng hà cớ gì bạn không thử sức làm giàu với món ăn vặt này.
Hãy ghi nhớ những điểm sau nếu bạn quyết định mở quán xoài, cóc dầm:
phân khúc KH tiềm năng của bạn sẽ là học sinh, những người trẻ tuổi nên hãy lựa chọn vỉa hè gần trường học cấp 2, 3 và trường đại học, văn phòng,…
Giá thành: Phải rẻ. Nguyên liệu phải tươi ngon, tình bày thật đẹp đẽ, sạch sẽ. nên có các combo để hấp dẫn khách mua hàng nhiều hơn.
Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng
Có ý định kinh doanh đồ ăn vặt online mà bạn lại bỏ qua món bánh tráng trộn, bánh tráng nướng thì quả thật là thiếu sót. Đây là hai món ăn vừa mới rất hot, k cần lăn tăn về vốn, bán online thì vô tư chẳng cần mặt bằng tốn kém nên bạn cứ mạnh dạn thử sức nhé!
Bạn cần có tay nghề nấu ăn, có mẹo Chế biến đảm bảo ngon, có hương vị riêng đủ gây mê mọi thực khách.
Những ghi nhớ buộc bạn phải thuộc lòng khi mua bán món ăn này, đó là:
– Nguyên liệu: Phải đảm bảo;
– Khâu chế biến: Phải sạch sẽ, mau chóng;
– Chất lượng: Ngoài ngon còn phải đầy đặn;
– Giá thành: Rẻ, sau này khi vừa mới xây dựng được thương hiệu sẽ điều chỉnh sau.
Bán cháo sườn, cháo quẩy, cháo trai
Dù trời lạnh tốt nóng thì các món cháo nóng như cháo sườn, cháo trai, cháo quẩy vẫn luôn hấp dẫn nhiều thực khách, ế hàng là cụm từ mà chưa chủ quán nào phải sợ khi mua bán các món cháo này. Nếu vừa mong muốn kiếm tiền lại không chẳng có khi nào phải lo lắng ế hàng thì hãy bắt tay ngay hiện thực hóa ý tưởng này nào.
Để có món cháo ngon hấp dẫn, bạn phải ghi nhớ những điều sau.
– lựa chọn nguyên liệu từ gạo, trai, sườn, quẩy, rau thơm, gia vị,… phải thật sạch, tươi ngon, đảm bảo.
– Khi nấu phải học hỏi tìm ra phương pháp sao cho cháo sánh nhừ, thơm ngọt đậm đà mới đạt yêu cầu.
– Giá một bát cháo dao động trong khoảng 10.000- 15.000 đồng, trong khi tính ngân sách đầu vào cho một bát chỉ vào khoảng 5.000 đồng, mỗi bát bạn lãi tới gấp đôi, gấp ba.
Chè nóng, bánh trôi tàu, xôi chè
Xôi chè, chè nóng, đặc biệt món bánh trôi tàu dường giống như chính là một phần linh hồn k thể thiếu của người dân Hà Thành, nhất là vào mùa thu đông thì đây là những món ăn lên ngôi, đủ nội lực quyến rũ dù là ai. Nếu mua bán quán ăn vặt nhỏ bạn đủ nội lực lựa chọn bán các món chè
Những ly chè đỗ xanh, đỗ đen, chè bà cốt ngọt thơm, nóng hổi ăn với xôi vò dẻo bùi, tốt những viên bánh trôi nhân đậu xanh dừa truyền thống tốt nhân mè đen là lạ không khó khăn chinh phục bất cứ thực khách khó tính nào. Trung bình một bát chè, một bát bánh trôi được bán với giá 10.000 – 15.000 đồng, trong khi số vốn bạn bỏ ra tối đa cũng chỉ khoảng 5.000 đồng là cùng. kinh doanh dễ dàng mà lại lời gấp 3 thế này, chẳng dại gì mà k thử phải không các bạn.
không những thế, để thành đạt được giống như vậy bạn phải chú ý một số điểm sau.
nguồn nguyên liệu đầu vào phải được chọn cẩn thận, tuyệt đối k dùng bất cứ phụ gia, hóa chất nào khi tái chế.
Trước khi khởi đầu kinh doanh nên có thời gian học hỏi tìm hiểu để có phương pháp nấu chè ngon, hợp lý.
Mặt bằng k cần quá rộng tốt đẹp, chỉ cần một góc vỉa hè nhỏ, nếu nhà bạn ngay mặt đường lớn đủ sức tận dụng ngay.
17/ kinh doanh ốc nóng
Ốc nóng là món ăn vặt easy bán vỉa hè vào mùa đông. Nếu chưa biết bán đồ ăn vặt gì bạn đủ sức lựa chọn bán món ăn này. Tưởng tượng bát ốc nóng khói nghi ngút mùi xả gừng thơm lừng chấm với bát nước chấm chau ngọt đặc biệt chẳng ai đủ sức cầm lòng được, trời lạnh mà được ngồi lễ ốc cùng đám bạn thì còn gì bằng.
Nguyên liệu chẳng có gì khó, chợ đầu mối hoặc các shop hải sản luôn có sẵn, yêu cầu là bạn phải lựa được nguồn ốc tươi ngon, an toàn.
giá thành ốc sống cũng như các nguyên liệu khác giống như lá chanh, xả, gừng, nước mắm,… cùng những loại hoa quả không giống bán kèm như dưa chuột, củ đậu,…rất rẻ.
Nên bán kèm những món ăn vặt giống như nem chua rán, trứng cút lộn,… rất được KH order khi đi ăn ốc.
Trung bình một bát ốc bạn có thể bán với giá 15.000 – 20.000 đồng, trong khi ngân sách ban đầu chỉ vào 5.000- 7.000 đồng. như vậy, mỗi bát ốc bạn lãi tới hơn 10.000 đồng, chưa tính lời từ những món bán kèm giống như hoa quả, nem chua,…
Bánh giò, trứng vịt lộn, trứng ngải cứu
muốn tìm những món quà vặt bình dân này hãy chỉ cần đi dọc vỉa hè Hà Nội, bất cứ nơi nào cũng đều có. Trứng vịt lộn, bánh giò thì quá dễ chỉ cần luộc và giữ nóng, còn trứng ngải cứu thì chỉ cần rau rửa sạch, thái nhỏ để sẵn, khi khách yêu cầu đập trứng, thêm chút gia vị vào đánh đều rồi cho vào chảo dầu vừa mới sôi rán cho tới khi vàng đều hai mặt là xong. Nguyên liệu thì quá easy tìm rồi, Chế biến cũng k có gì phải tranh cãi, vốn lại càng không phải lăn tăn, nhưng lãi thu về thì lại không phải đơn giản chút nào vì chẳng thấp chút nào.
lưu ý với bánh giò, nếu k có thời gian hoặc k có khả năng nội trợ giỏi thì bạn nên tìm và chọn một nguồn cung cấp ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh. Còn với trứng lộn thì phải lấy ngày một để lựa chọn trứng k quá già, cũng không quá non, ngải cứu, trứng và các loại rau thơm ăn kèm phải tươi ngon.
Phải chuẩn bị thêm các loại rau sống, dưa góp ăn kèm, tương ớt.
Nên bán kèm thêm các món giống như xúc xích, giò tai, giò lụa,…
Hạt dẻ nóng
Trời lạnh mà có bịch hạt dẻ nóng hổi vừa bóc vừa ăn thì còn gì hơn. kinh doanh hạt dẻ nóng quá là đơn giản, hạt dẻ mua về sử dụng dao khứa nhẹ, luộc chín, khi có khách mua hàng thì cho vào chảo gang đặt sẵn trên bếp lò, đảo đều cho tới khi mùi thơm bốc lên là được.
Đấy, bạn chỉ cần sẵn sàng một bếp lò, một chiếc chảo gang lớn và hạt dẻ là đủ nội lực kinh doanh được rồi. không lo vốn, chẳng lo lắng ế, mẹo sử dụng easy ợt, thu lãi cao thì có gì mà ngại ngần nhỉ!
kinh doanh trà sữa
Bán đô ăn vặt online nên bán gì? Trà sữa là cái tên tối ưu nhất bởi: Đây vừa mới là thức uống gây nghiện không thể cai, pha chế đơn giản, vốn đầu tư ít, khả năng thu lợi cao.
like trà sữa, có phương thức pha chế riêng, ngon mà lạ chẳng giống ai thì đích thị nghề này lựa chọn bạn rồi đấy!
Hãy note vì là đồ uống hot nên bạn sẽ phải rất chông gai để cạnh tranh được với vô vàn các đối thủ kỳ cựu đấy. muốn vậy, bạn phải:
– Hãy khảo sát đối tượng và các đối thủ cạnh tranh thật kỹ.
– Đặt sự an toàn của KH lên đầu, tiếp sau đó mới là hương vị của đồ uống.
– giá bán k nên quá đắt nhưng cũng đừng rẻ quá kẻo lỗ.